新发地市场“菠萝蜜大王”李土龙

2020-05-295888.TV专业市场

李土龙,广东茂名市人,新发地市场“菠萝蜜大王”。

初见李土龙,记者并没有感受到他名字中的“土”,反而从他眼睛中看出了“潮汕”商人的精明。据李土龙介绍,名字中之所以有土字,是因为自己老家信奉“土地公”。信“土地公”了,就要随“土地公”的姓,名字中自然就有了土字,如果不信可以不用加。从简单的一个“土”字,也可以看出潮汕人独特的信仰追求。

1986年,李土龙开始从事“南菜北运”,把家乡种植的蔬菜运到北京销售。1996年,在农产品行业耕耘十余年后,他又发现了“南果北运”中蕴藏的商机,就到四道口市场从事果品经营。2002年转到新发地市场从事进口水果经营。李土龙回忆说“刚到新发地市场时,进口水果的营商环境、商品信息、商业信息都非常短缺,经营起来难度很大。但是经过市场和商户们这么多年共同努力、共同发展、共同完善,市场的营商环境早已今非昔比,交易规模也越来越大。”

2015年,李土龙泰国、越南的朋友开始让其帮忙销售菠萝蜜。李土龙发现,相对档口交易来说,单品经营更好管理、更加省心,所以他就放弃了档口经营,把主要精力放到了菠萝蜜的经营上。但是刚开始经营的时候也遇到了很多问题,比如司机为了省钱,途中不按要求打冷,从而造成货物损失过大,一车赔上三五万很正常,关键的是不好确定责任。“不过现在科技发展了,有了温度记录设备,从产地一发车我们就可以用手机随时掌握车厢里的温度信息,司机也不敢偷偷关闭制冷设备了。如果出了问题,设备连接电脑后可以调出全程的制冷情况,也方便界定责任。”另一个问题就是把控不好质量,运到市场的菠萝蜜果肉往往会出现锈点等病变,退货的比较多,货损一度曾达到10%以上。后来给产地反映情况后,菠萝蜜在产地都要被切掉一块,检查一下果肉是不是有问题。通过源头的把控,货损才降低到了1%左右,而海南的菠萝蜜则不用挨这一刀。

李土龙表示“自己的经营之所以能做大做强,离不开自己团队的努力,离不开 ‘人无我有,人有我早,人早我好’的12字经商原则,更离不开新发地市场这个日益成熟的交易平台。”目前,他在越南、泰国、海南省都有了自己的生产基地,每年的1-4月、9-12月是越南、泰国的收获季,5-8月是海南省的收获季,基本上可以保证新发地市场的菠萝蜜供应一年四季不断档。2019年,李土龙共销售菠萝蜜130余车,其中海南省、越南和泰国各占40多车。李土龙说“今年由于受疫情影响交易量稍微有所下降,但是影响不是太大,毕竟菠萝蜜的销售旺季还没有到来。而随着国家‘一带一路’战略的不断推进,相继出台了一系列优惠政策,也给我们带来了更多的商机。我们每一个人都要好好珍惜,大胆发挥,用更好的成绩回报新发地市场、回报国家、回报社会。”

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