端午节就快到了，粽子作为节日的代表标志，受到了大众的关注。端午节正是夏天正当热的时候，在过节的时候更要注意食品。为了保障消费者的饮食，马鞍山开展粽子等节令特色食品监督检查，检测结果将于节前在国家、省、市食药监局网站统一公布。
按照节令食品监督检查方案，马鞍山市食药监局自5月底对全市粽子、绿豆糕等生产经营单位和餐饮服务单位实施检查，重点排查节令食品原料采购、加工制作工艺流程和食品操作等过程中存在的不规范行为。
此次抽检种类包括清水粽、鲜肉粽、红豆粽、腊肉粽等端午粽子，百姓喜爱的绿豆糕、咸鸭蛋等也在抽检之列。截至目前，全市出动监督执法人员300余人次，检查全市节令食品生产经营和餐饮单位100余家，食品总体情况良好。对生产经营不合格食品的单位，有关部门将依法从严进行处罚，让群众在节前放心购买、放心消费。
政府时刻关注大家的，这次对端午节的食品抽检，对不合格产品依法处理，保证大家买的安心，用的安心。