食品一直是消费者为关注的话题之一，前不久，“我区将采取主动送检、随机抽检方式，要求每日菜品检测不少于10个品种，并在检测记录台账内附上每次检测的票据，保证检测的真实性、透明性。”在江苏省徐州市政协食品监管专项民主监督活动中，鼓楼区政府对委员提出的6条建议一一作出答复，并表示要积极吸纳委员建议，认真加以落实。
今年上半年，市政府在主城区45家农贸市场建立了标准化农药残留检测室。“统一配备了农残快速检测设备，制定下发了农残检测流程和标准，安排人员负责检测工作，定期进行蔬菜农残检测，检测结果在市场电子显示屏及时公布。”参与民主监督活动的委员普遍认为，农残检测室的设立对于保障市民“舌尖上的”，提升农贸市场食品监管水平具有重要作用。
此外，委员们还指出农残检测室的管理主体需要明确、检测人员业务还不熟练、检测室工作环境有待改善等问题。为此建议，要建立农残检测室长效保障机制，明确农残检测室的监管主体，尽快落实解决设备维修、检验经费、人员工资等，提高各市场开展检测工作的积极性；要加大宣传力度，提高检测室知晓率。鼓励开展个人无偿检测业务，提高检测室利用率；采取定期培训和邀请职能部门人员进驻检测室指导的方式，加强检测室制度化、规范化建设，确保检测室建起来、用得好，真正发挥检测效力。