北海市推进餐饮服务食品分类分级管理工作

2015-07-015888.TV专业市场

    在今年加强食品后,各个地区餐饮行业都陆续实行了食品量化分级管理,可以让消费者自主选择,可以加强餐饮企业的监管。近,北海市实行餐饮服务食品量化分级管理。

北海市推进餐饮服务食品分类分级管理工作

    北海市推进餐饮服务食品分类分级综合评估管理工作,提高食品监督管理水平。截至目前,北海市量化分级管理应评定餐饮服务单位1039家,已评定408家。

北海市推进餐饮服务食品分类分级管理工作

    在目前已评定的单位中,A级单位32家、B级单位255家、C级单位121家。分类分级综合评估管理是餐饮服务食品监管的一项创新举措,通过对餐饮服务业进行分类分级综合评估管理,合理配置食品监管资源,实现对食品风险度高、量化分级和信誉度低的餐饮单位的重点监管,从而促进餐饮服务行业健康有序发展,保障人民群众身体健康和生命。
    对于餐饮行业分级管理可以更好的让政府工作,同时可以对自身起到监督作用,促进餐饮行业健康有序发展。

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