现在端午节将近，尤其还是夏天天气炎热的时候，要切实保障消费者的健康和生命。6月15日，山东省威海市对一家正在生产粽子的企业进行突击检查，情况基本符合规定，但有一些问题存在，现已下达整改通知，限期整改。
6月15日下午，市食药监局执法人员来到荣成一家粽子生产企业进行突击检查。检查过程中，市食药监局对原料的索票索证、生产过程控制、食品添加剂台账等进行检查，并仔细核对产品标签等是否符合食品法相关规定。
经检查，该企业相关材料虽然均符合规定，但是也存在工作人员健康证过期等一些问题。对此，市食药监局执法人员给企业下达整改通知，限期整改。，执法人员对相关产品进行抽检，检测结果将于近日公布。
现场检查中，执法人员结合新修订的《食品法》，宣讲新法，强化食品生产者食品主体责任意识，督促企业自觉履行法定义务，严格执行食品标准和质量管理规范，严把产品质量关。
同时，市食药局执法人员提醒市民，在购买粽子时，一定要仔细查看粽子的生产标签，看其是否标有生产厂家的名称和地址、产品保质期、食物配料表等信息。在购买过程中，市民如发现粽子存在问题，可拨打市食药局举报电话12331进行举报。
突击检查将能发现问题，并且能真正反映现在存在的问题，针对存在的问题采取措施加强管制。