虽然今年粽子上市比较早，但并未像往年那样铺天盖地地广告宣传，而是选择悄悄“潜入”，很多市民不经意间发现，粽子已经摆满了柜台。
沈阳某食品企业负责人表示，不同品牌的粽子利润差别较大，但整体利润率并不高，和月饼等没法比，尽管上市的粽子价格出现了小幅上涨，但实际上成本的涨幅要远远高于产品价格涨幅。
据介绍，今年糯米价格比去年涨了30%左右，白糖和粽叶的涨幅也超过20%，馅料如豆沙、大枣等都有不同程度的上涨，此外，人工费、运输费等也都创新高，因此，粽子的利润被进一步压缩。“各大厂家都缩减了广告支出，这样才能保证一定的利润空间。”该负责人说。