眼下进入秋季之后，天气转凉，食品市场也出现了很大的波动。前段时间，南京主副食品价格波动更是明显。其中，蔬菜、食用油价格普遍下跌，而牛奶价格却大幅上升，肉蛋鱼价格则略显平稳。
多个品牌食用油降价
在苏果超市岔路口店，5升装的金龙鱼橄榄食用调和油，每桶售价从128元降到了119元；5升装的多力橄榄葵花油，每桶售价也从129元降到了119元。当然，也有部分品牌规格的食用油尽管没有降价，但是正在开展买大桶送小瓶之类的促销活动。
沃尔玛超市长乐路店5升装的金龙鱼食用调和油，近段时间也从每桶64.5元降到了63.8元；金润发超市瑞金路店5升装的鲁花5S压榨花生油，则从每桶129.9元降到了128元。
蔬菜价格普遍下跌
8、9月份一路上扬的蔬菜价格，自10月份以来也开始逐渐回落。市物价局价格监测处昨天发布的监测数据显示，和11月1日相比，我市西兰花每斤均价从6元降到了5元，花菜从每斤3.8元降到了3.3元；芹菜从每斤4.3元降到4元；西红柿等个别蔬菜价格略有上涨。
牛奶价格大幅上涨
而牛奶作为市民日常生活常用饮品，近期也开始涨价。
据市物价局价格监测中心监测，在金润发超市瑞金路店，250克的卫岗纯牛奶（利乐枕）从每袋1.8元涨到了2.1元；在沃尔玛超市长乐路店，250克的卫岗纯牛奶（利乐枕）从每袋1.8元涨到了2.6元，涨幅达到44%；980毫升装的卫岗鲜奶从每盒10.3元涨到了11.9元，涨幅达到15%。
四季度食品涨价压力仍很大
市物价局相关人士分析表示，近段时间天气转凉，上市增加，需求下降，蔬菜、淡水鱼价格因此下跌。食用油降价，则与此前一些厂家库存较多、市场供应充足有关。
“尽管近一些主副食品价格下降，然而四季度依然存在很大的上涨压力。”上述人士分析表示，冬天是猪肉鸡蛋的消费旺季，再加上元旦、春节等节日因素以及寒冷气候的影响，后期猪肉、鸡蛋、蔬菜价格仍有可能会小幅波动。