烤橘子是今年流行吃橘子方法，烤橘子是大家比较喜爱的一种吃橘子的吃法，但是有人问到烤橘子的皮可以吃吗？下面来介绍给大家烤橘子的皮可以吃吗的相关内容！
烤橘子的皮可以吃吗
可以吃。
烤橘子后的橘皮具有相近于陈皮的功效，如和中理气，化痰止咳，适宜风寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候，太轻了橘皮会难以下咽，太过了，橘皮就焦了，不宜吃了。而且在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内，所以如果觉得橘皮太难吃，只吃橘肉也是可以的。
吃烤橘子的皮有什么用
橘皮通过火烤，会有近似陈皮的功效，可以理气除燥，利湿，化痰，止咳。橘皮中含有治咳嗽的有效成分比橘肉多，连橘皮一起吃止咳效果会更好。
橘子皮怎么避免烤焦
烤橘子掌握火候很重要，要用小火慢慢烤，而且在烤的时候要不断翻动橘子，要让橘子受热均匀，烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的。
烤橘子的皮可以吃吗？通过以上内容我们了解到烤橘子的皮可以吃，大家可以放心的食用，大家吃烤橘子的时候注意别把橘子皮烤黑！
