茉莉香葡萄是转基因葡萄吗?茉莉香葡萄为什么有茉莉味?

2022-06-055888.TV食品百科

近日水果店新上了好多种水果,其中就包括了茉莉香葡萄,之前从来没吃过,那茉莉香葡萄是转基因葡萄吗?

1、茉莉香葡萄是转基因葡萄吗

并不是。 转基因食品主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段,从而使现有植物拥有更好的性状。 茉莉香葡萄也被称为着色香、苏丹玫瑰、张旺一号等,是属于杂交品种,具有很好的抗旱抗病力,吃起来也十分脆嫩多汁、香气四溢,可溶性固形物含量高达22%,所以并不属于转基因葡萄,可以不需要太过于担心。

2、茉莉香葡萄为什么有茉莉味

杂交所得来的。 茉莉香葡萄是一种优质的杂交品种,是由国外引起的,因此吃起来具有一股很浓郁的茉莉香味,所以得名为茉莉香葡萄。 而且茉莉香葡萄的含糖量也很高,可达20%以上,所以吃起来也十分清甜多汁,柔嫩无籽,但是相对于普通葡萄来说,茉莉香葡萄的价格也是比较贵的,所以建议根据个人的经济情况来进行选择。

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