草莓放冰箱还是常温保存

2024-03-145888.TV食品百科

草莓是很多人冬季会吃的水果,酸酸甜甜,比较惹人喜欢,但水果都不耐保存,那草莓放冰箱还是常温保存?

草莓放冰箱还是常温保存

放冰箱好。 草莓是一种富含水分的水果,一般草莓适合放在0-10℃中的环境中保存,而冰箱冷藏室更符合这个温度条件,低温环境下,细菌滋生速度更忙,草莓在冰箱冷藏室中不仅能延长保存时间,还能保持草莓的新鲜度。 常温环境通常在15-20℃之间,对于草莓才说,温度有些过高,并且常温环境下通风较好,草莓容易流失水分,甚至会容易滋生细菌导致腐烂;除冰箱冷藏室外,草莓还能放到冰箱冷冻室中,只是冷冻后的草莓口感会发生变化,不能接受的话建议将草莓置于冷藏保存更好。

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