2020年12月18日，百事食品广东生产基地（简称“百事广东佛山工厂”）开工仪式在广东佛山市南海区丹灶镇举行，该工厂总投资5亿元，预计在2022年9月正式投产，建成后年产能将达到2.5万吨。这是百事公司在华南建立的第一家食品工厂，也是百事公司根据市场需求的变化在华持续投资的又一个里程碑。
百事广东佛山工厂地处佛山市高新技术产业园，占地80亩，将规划建设一座层高约14米的厂房建筑，建筑面积约为24,000平方米。厂内配备1条切片薯片生产线和2条罐装薯片生产线，同时打造成品与原材料仓库、生产辅助设施、污水处理厂等配套设施，最终将建成为一座位于华南地区重要的、现代化的食品生产基地，预计将为当地创造数千个直接和间接就业岗位。
佛山市地处珠江三角洲腹地，是粤港澳大湾区的重要节点城市，有快捷高效的交通网络和便捷有序的营商环境，此次百事公司选择落户佛山主要看中了佛山和产业集群带来的资源积淀，佛山高新技术产业区周围已经形成集人才、研发、配套设施等资源形成聚集效应，产业发展氛围良好。
百事公司大中华区食品业务高级副总裁兼总经理谢长安说：“中国是百事公司最重要的全球市场之一，百事食品广东工厂是我们在中国华南投资的重要一步，也是我们“植根中国，服务中国，携手中国”承诺的具体体现。百事广东佛山工厂的落成能够更好的满足华南市场日益增长的食品饮料需求，同时将会带动更多就业，推动佛山消费产业发展。”谢长安表示，百事公司成熟的品牌理念、先进的生产技术和现代化管理制度，也将很好的反哺佛山消费产业，培养更多优秀的食品行业人才，给当地的产业经济和民生发展带来积极意义。