8月11日，江西省商务厅联合正和岛组织全国各地的优秀企业家走进煌上煌集团，就“新零售”主题考察交流。煌上煌集团董事局主席、正和岛江西岛邻机构荣誉主席徐桂芬，股份公司副总经理范旭明等热情接待。
企业家们首先参观了煌上煌酱卤博物馆，走进“大卤缸”观看180度环绕影片，听取“酱卤溯源”“卤味艺术”，踏访“宋代商贸古街”，查看千年古董饮食器皿等，了解中国与世界酱卤文化的历史渊源。在煌上煌企业厅内，创业初期的8平米门店和酱卤行业首家智慧门店，生动诠释了煌上煌27年来在酱卤工艺上的继承和探索。
企业家们还深入到煌上煌3万吨肉制品联合加工产房，了解了自动化、标准化、智能化加工工序和工艺流程，以及煌上煌从养殖、屠宰、加工、销售、科研开发为一体的农业产业化经营模式，保障食品安全的新工艺、新设备、新技术和新做法。
在参观完煌上煌党群活动中心——煌亲驿站后，企业家们在煌上煌多媒体报告厅观看了煌上煌宣传片。随后，煌上煌集团董事局主席徐桂芬做了创业发展和个人发展分享。
谈到创业历程，徐主席娓娓道来，讲述了“一辆三轮车、一家门店、一个炉子、一口锅”的创业历程，并从“管理变革、工艺变革、发展连锁经营”三个方面、六个行业率先进行了分享。在谈到企业感悟和体会时，徐主席表示做企业不仅要有务实创新奋斗精神，还要有忧患意识和感恩的心。
“我所有的一切成功都离不开中国共产党改革开放的好政策，没有改革开放就没有我今天的成就，也就没有煌上煌今日的辉煌！中国梦是复兴，要靠全国人民共同奋斗。煌上煌的梦是做百年企业、走向世界，但要靠我们全体煌上煌人共同奋斗，这个梦我已经做了20年，还要煌上煌人继续做下去，30年、50年、100年……为中华民族伟大复兴做出应有贡献！”徐主席感慨道。
在座企业家们无一不为徐主席艰苦创业经历和敢于拼搏、永不放弃、睿智进取的创业精神、二次创业的坚定信念所感动和钦佩。