在生活节奏日渐加快，健康生活方式广泛普及的当下，对那些每天面对“996”和“007”工作时间的上班族，以及痴迷于健身和追求完美身材的健身、“发烧友”来说，能够快速、便捷带来营养和饱腹感的低脂食品成为日常硬刚需……在这样的大环境下，市场对兼具低脂和高蛋白营养的健康肉制品需求不断提高，金锣健食力香肠应运而生。
作为专注健康肉制品领域的明星品牌，金锣健食力低脂香肠于2018年7月正式上市。产品优选脂肪含量低的冷鲜猪肉和鸡肉，以三重去脂工艺实现成品脂质含量仅有3%，对比同品牌普通香肠脂肪含量降低60%以上。“高蛋白”为消费者带来了营养和饱腹感，“低脂”则了消费者对发胖的顾虑，“高蛋白+低脂”完美满足能量补给和身材管理双重需求，收获了一批忠实的消费者。
健康肉制品市场在不断升级，消费者对于”有益肠道健康”的功能型肉制品需求也在逐渐加码。金锣健食力旗下新升级的“健食力低脂纤维+”正是基于消费者对“肠道健康”的需求而研发的。“健食力低脂纤维+”特别添加了膳食纤维，该成分一方面有助于带来饱腹感，为“低脂”加分，另一方面还有助于增加肠道蠕动，助益肠道消化，保护肠道健康。
当前，健康消费理念的提升加速驱动肉制品的产品升级，积蓄已久的各路势力都向“健康肉制品”领域发起冲锋。作为该领域的明星品牌，金锣健食力系列产品早已凭借“低脂”、“高蛋白”、“膳食纤维”的独特属性，抢先占位健康肉制品这片新“蓝海”，成为健康肉制品领域不可忽视的一股力量。