近期康师傅推出新品“喝开水”,进军熟水市场。康师傅喝开水的入局能否改变熟水市场现有格局?是否有备而来?这些都成为行业届热议话题。
技术硬核,目标就是“喝开水”
据了解,“喝开水”系康师傅结合国人饮用习惯推出的一款熟水产品,最大限度的还原了《本草纲目》所讲的“太和汤”,主打温和、安全、甘甜的卖点。
对于康师傅“喝开水”来说,这次是用科技力量升格开水品质,让水质更温和、更安全、口感更甘甜。与其他熟水产品相比,康师傅喝开水在工艺上更进一步,采用纳米级过滤和天然椰壳活性炭技术,能有效过滤水中重金属及微生物并去除异味;UHT135℃超高温瞬时杀菌,在线快速冷却,欧洲先进设备全密闭无菌灌装,经过36道加工工艺和百项检控,建立多重安全屏障。
在产品定位上,康师傅“喝开水”的定价瞄准2元主流价格带。同时,其包装采用黑白路线,在终端陈列中非常引人注目。
瞄准市场,满足消费场景需求
喝开水是中国人传统的健康饮水智慧,李时珍《本草纲目》称其性味“甘、平”,又称“热汤须百沸者佳,若半沸者,饮之反伤元气,作胀”。
对此,康师傅“喝开水”提供了方便快捷的解决方案。不过,现代快节奏的工作和生活,让很多年轻人没有烧开水的习惯。而平时喝的饮水机中的热水,能称得上是“半沸水”,长期饮用对不利身体健康。
康师傅“喝开水”的适用场景也十分丰富。比如,宝宝对饮食安全要求高,开水冲奶等待时间长,此时可选择熟水加温快速冲泡,温和易吸收;运动员比赛需快速补水,但饮料甜腻不解渴,生水性凉易腹泻,熟水更易吸收,补水更解渴;体寒宫寒的女性也更适合饮用经过加热烧开后的熟水,其寒性大大降低;老年人肠胃弱,熟水更顺气、降噪、润体。
同时康师傅喝开水还设计了380ml、550ml、900ml三种规格的瓶装水,无论在家中、办公室、户外还是运动的时候,都很方便随时饮用。
综上看来,康师傅喝开水进军熟水市场是做了充分准备的,从整体的市场行情预测,康师傅 “喝开水”非常可期,让我们拭目以待。