一场疫情,让大家知道了健康饮食的重要性,也对食品的标准有了全新的理解。原料是保障食品品质的基础,洽洽为了给消费者提供健康安全的产品,从源头把控,在自产基地里挑选优质原材料,将产品质量做到最优。
从原材料看洽洽产品质量，原来这些都是底气
作为炒货行业的领跑者,洽洽食品在行业发展中起着引导作用。自2008年开始,洽洽食品设立专业部门,负责公司原料基地的规划、布局和品种资源整合。逐步形成从新品种引进、试种示范、订单推广到原料回收、采购加工及保鲜储存等全系列基地体系和管理模式。
在瓜子原料方面,洽洽目前有四大原料主产区,主要集中在日照时间长、雨水较少,适合向日葵生长的北纬40°及以北地区。为了能够种植出优质的葵花籽,洽洽在内蒙古、新疆、甘肃等多个地区建立了100多万亩向日葵种植基地,这些地区的葵花籽种植基地都是非常适合向日葵生长的。每年到丰收旺季,都会有成吨的瓜子送往工厂进行加工生产。同时因为是自己种植的葵花籽,质量几乎可以达到全优的地步,保障洽洽瓜子的品质。
在坚果产区方面,洽洽食品整合国内外优质坚果产区,打造着原生态的阳光坚果产业。洽洽在全球建立了9座自有工厂,包括澳洲巴旦木基地农场、美国得州碧根果基地农场、安徽碧根果基地农场、澳洲夏威夷果基地农场、澳洲开心果基地农场、池州碧根果基地农场以及广西夏威夷果基地农场等多个农场产区,以确保产品供应充足与产品的质量。
近年来,洽洽食品在产品质量的战略定位是“安全、稳定、新鲜”,好产品来自于严格的过程控制,洽洽不仅在原材料的选拔上非常严格,还通过全产业链布局保障每一步都领“鲜”。洽洽食品经历了从原料采集、就近仓储、冷链运输、到充氮保鲜、微压轻焙、自动化生产线等过程,为产品提供着“新鲜”保障。
从原材料看洽洽产品质量，原来这些都是底气
洽洽已经是家喻户晓的休闲零食品牌,得到了消费者的青睐,更是疫情期间最好的拍档。优质的原材料,为洽洽产品安全奠定了基础,直播带货的营销模式也让它成为了“网红产品”,这样一款优质产品,赶紧pick起来吧!