为深入落实集团“十四五”科技发展战略，全面加强校企合作，加快高校科研成果在企业转化应用，推动企业科技创新能力不断提升，7月23日，北京农学院“陈湘宁教授工作站”在月盛斋公司挂牌成立。集团副总经理常毅、北京农学院副校长段留生出席揭牌仪式。集团科技部、二商肉食集团、北京农学院食品科学与工程学院、科技服务处等部门主要领导及相关人员参加揭牌仪式并座谈。
陈湘宁教授系北京农学院食品科学与工程学院教授，北京市重点建设学科“农产品加工及贮藏”学科带头人，现代农业体系北京市叶类蔬菜创新团队加工流通研究室主任，主持及承担国家级和省部级项目40余项，出版着作6部。所带团队专注于农产品及食品保鲜、冷链食品行业的研究及成果应用，其针对蔬菜贮藏期短、易腐烂等问题建立的气调包装保鲜技术体系，研究成果达到国际先进水平。
教授工作站以合作共赢为目标，企业将为教授工作站提供稳定的经费支持和学生驻企实习实践机会；学校将充分发挥平台、资源、技术、人才等方面优势，推动校企共建教授工作站顺利运行，为企业发展壮大发挥作用。
座谈中，陈湘宁教授介绍了学校食品保鲜技术的研发成果及双方开展合作的总体规划。二商肉食集团主要负责人针对企业肉制品保质期、生鲜肉保鲜等提出了具体技术需求，希望校企双方能够形成深入持久的合作关系，让更多实用技术落地，为企业提质增效插上科技翅膀。
段留生表示，北京农学院正致力于建设以都市特色农业为特色和优势的高水平应用型大学，面向市场、面向产业、面向都市需求解决科研问题。此次校企合作建立的教授工作站，优势互补、强强联合，在为企业发展做贡献的同时要为行业树标杆、出标准、出规范；要根据企业需求和产业趋势，探索各类人才的培养方案。学校将在人财物等方面全力支持优秀的应用研发团队开展工作，推动教授工作站为企业壮大、产业发展做出贡献。
常毅简要回顾了集团公司与北京农学院双方合作的历史渊源，介绍了集团总体发展情况，并对北京农学院多年来在科技创新、人才培养、项目合作等方面的支持和帮助表示感谢。他指出，与高校科研院合作，推动集团科研基础研究水平的提升，是集团公司落实“十四五”科技发展战略的重要举措之一，希望集团与北京农学院进一步在基础研究、成果应用、人才培养、科研素质提升等方面建立紧密型、创新型合作关系，推动科研成果转化应用，探索专项人才定制培养方案路径，助力企业高质量发展。