全球食品和饮料专业展会之一——世界食品博览会（Anuga）在德国科隆国际会展中心开幕。全球近7900家展商参展，覆盖食品产业10个主要品类和全球供应商及其研发成果展示，当日吸引近14万专业观众。开幕当天，作为德国科隆世界食品博览会系列官方活动之一，由中国食品发酵工业研究院主办，伊利集团支持的“中欧食品饮料消费与创新论坛”正式举行，伊利欧洲创新中心总监GerritSmit博士受邀发表主题演讲，分享伊利新研发成果，展现中国乳业创新力。
德国科隆世界食品博览会创立于1919年，已经成为全球的国际食品展，获得全球食品与饮料领域科研机构、生产商的广泛参与，成为行业创新展示、交流与商务的国际平台。近年来，中国食品行业在科隆世界食品博览会的身影日益活跃，成为中国企业获取市场机遇、布局未来的重要窗口。
在中欧食品饮料消费与创新论坛上，来自中外的专家学者、企业代表从中欧食品行业的消费与创新出发，围绕食品创新技术与产品开发、食品安全与质量控制、食品消费趋势与市场机会等议题进行了交流分享。GerritSmit博士聚焦乳品转型升级，分享了母乳研究创新技术满足婴幼儿健康需求等话题，并与参会代表进行深入交流，共同探讨创新技术趋势与食品行业发展。
“伊利正汇聚全球创新智慧，打造中国专利配方[1]婴儿配方奶粉。”GerritSmit博士表示。2003年，伊利率先开启中国母乳研究，21年来共采集中国29个省（自治区/直辖市）共69个市县健康妈妈的母乳样本，至今已累计千万母乳营养研究数据，构建了中国企业“母乳成分研究数据库”，并在功能蛋白、功能脂质、功能多糖等主要营养素上取得重要突破。
多年来，伊利坚持以科技创新推动产品升级，旗下金领冠珍护铂萃婴幼儿配方奶粉创新应用中国母乳研究21年科研成果，以核心乳源营养打造中国专利配方[1]，全面守护中国宝宝健康成长，这正是伊利中国专利配方[1]创新应用的真实写照