方便速食食品便随着中国的经济不断发展壮大，特别是在交通物流不是特别 便捷的情况下，方便速食食品更是首当其冲的第一大食品，康师傅，统一食品 就是在这样的大背景下成长起来的。
但是随着社会经济的进步，特别是进入新千年以来中国社会的发展日新月 异，经济，物流，社会大环境发生明显的改变，以方便面为代表的速食食品已 经不能满足当下社会发展需求。
数据分析目前 中国方便食品行业已拥有1802个规模以上企业，3915.1亿 元的产值， 其中，方便面及其他方便食品行业以1802.2亿元的产值。从数据 上看国内方便速食食品的市场空间依然很庞大，那么如何才能顺因社会发展立 于不败之地呢，这就需要方便食品企业改革创新，走一条不同于传统方便面发 展的路子。
方便面市场为什么风光不再？究其原因，最重要的还是方便面已经不能满 足当下人们对口味，健康的诉求了。
前段时间闹的沸沸扬扬的，统一要退出方便面市场，其实统一不是要推出 方便面市场而是要转型走向更高端健康的方便食品市场。河南明胜食品有限公 司率先在方便食品市场转型，生产出别具一格的方便食品，旗下豫树嘿小面， 豫树大师豆捞坊，文玉米线等产品，这几款产品被称为代替方便面的变革产品！
我们不是方便面，我们是美食
经过这么多年的发展，方便面一直是垃圾食品的代名词，河南明胜食品有 限公司力争为方便食品正名，我们生产的食品不只是方便食品，我们更是美食 ，我们是家常食用的美味。
豫树嘿小面，豫树大师豆捞坊，文玉米线传承经典地方美味，有重庆小面， 有豆捞，口味更是沿袭地方特色美食口味。
明胜食品非油炸，更健康
传统方便食用被人诟病的原因之一就是方便食品大多采用油炸的方式，高脂 肪，高油量，现代消费者追求的更是一种近乎天然的健康美食。明胜食品非油 炸，更健康。
豫树大师豆捞坊一个人的小火锅，材料丰富，新口感，合理搭配营养。 澳门菌汤火锅味，印度麻辣火锅味，泰式酸辣火锅味多种特色美味。
豫树嘿小面有面有蛋有青豆，好吃好卖好赚钱，豫树嘿小面地道重庆美味， 酸爽可口，麻辣逼人，味道浓郁、浓而不腻，芳香可口。
豫树火鸡面“国产网红”，精选优质原料，利用现代化制面工艺加工而成， 缔造美味生活。豫树火鸡面让你辣的过瘾。
方便食品在国内的市场空间依然很庞大，但是传统的方便食品已经不能 紧跟时代发展，方便时代需要进行转型升级，让方便食品重新散发新的活力。10月15日河南郑州，火爆之星全国经销商成长论坛现场河南明胜食品有限公司 让你领略现代速食食品的非凡魅力！