去年四川省资阳市质监局对全市的338家生产
食品的企业的456个批次产品进行了定期的监督和检查，经过检验合格的有444批次，其合格率高达97.4%。全市生产的食品质量稳定、合格率高，广大市民可放心的正常食用。
2010年，资阳市质监局织抽样、检验人员认真学习食品质量检验实施方法及有关标准和规定，实行抽检分离，监督检验主要涉及小麦粉、大米、挂面、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、饮料、茶叶、酒类、蔬菜制品、水果制品等34类食品产品。检测了涉及人身健康的防腐剂、糖精钠、铅、二氧化硫、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群等质量卫生指标，经检验总体合格率高，但也发现个别企业生产的食品存在质量问题。但是问题不大，相信经过进一步的检测和监督，确保食品更加，让全市人民都吃上放心的食品。
另外，还获悉，针对本次抽查检测出的问题，质监局将会采取行之有效的措施，在促使企业整治改革、保证质量的同时，对部分不法企业进行处罚，并严格的实施有效策略，限度的保障全市的食品。