济南推介会:为人类奉献健康的食品

2012-05-045888.TV专业市场
    在2012青海品牌商品济南推介会期间,记者发现青海江河源投资集团不仅宣传做得好,产品卖得好,而且通过推介会这个平台将企业发展的理念始终贯穿于社会交往、商业洽谈等各个环节中,为省内外参加推介会的人们留下了很深的印象。
  对于青海特色品牌如何发展,记者曾写过一些思考性文章,但总感到力度不够,总想找一些有真知灼见的人相互探讨,经人引见乔总后可谓正中下怀。
  我们的谈话首先从企业的现状说起,乔继华介绍说,集团现有8个子公司,产业板块涉及到乳制品、菜籽油加工系列、休闲食品、饲料系列、草原生态治理系列、养殖系列,有近200个品种。近年来,我们提出的发展理念是――为人类奉献健康的食品。在这种理念的指导下,我们在食品系列中将原生态、绿色、健康作为企业生产的标志,从源头上保持品质,在加工过程中,不添加任何防腐剂,尽量做到零添加;在粮油加工过程中,追求原生态,通过自主创新的油菜籽脱皮专利技术使脱皮率优于德国、法国、加拿大,他们的脱皮率达到67%,我们可达到98%。通过这项专利和加工中的自然沉淀,抛光过滤并采用目前世界上进的美国膜技术直接灌装,使营养物质保留98%以上,同时保留了油菜籽固有的香味。为了实现企业的发展理念,我们在全集团展开了质量问题的大讨论,使全体员工形成这样一个共识:哪怕破产也不作假、不勾兑。去年,我们拿掉了4个不符合这种理念的产品,使乳制品产销率翻了一番,利润翻了2番,今年一季度,天露乳品产销率较去年同期增长46%,时,1天的销售额达82万元。
  记者问:听说你们在营销方面建立了一种新的模式,能否具体谈谈?
  乔继华回答:我们有了好的产品,营销工作也要相对跟上,我们在营销模式上实现了一个根本性的变革,从过去依靠经销商转变为在成立北京(覆盖华北、东北地区)、上海(覆盖华东地区)、成都(覆盖西南地区)三个营销总公司,以青藏高原原生态、绿色、健康的区域效应和品牌效应,在上述地区已经建立连锁店200多个,计划到年底发展到1000个。随着营销模式的变革,企业的工作围绕着几个中心来运作,营销总公司围绕利润、品牌推广、新产品开发信息、包装设计等几个方面;生产系统围绕着品质、成本控制来具体运作;集团主要围绕资源配置和资源控制为中心,形成相互联动、相互协调的生产经营格局。
  欠发达地区和发达地区的消费水平有较大差异,你们采取了哪些营销策略,有哪些做法?
  乔继华说,我们的做法就是两句话:在发达地区做利润,在欠发达地区保稳定。例如,吾玛牛奶在青海只卖1袋2元,西安4元,成都4.5元,上海、北京5元。再如,1.8升菜籽油在青海卖37元,在发达地区卖90元。这样,既保持了欠发达地区的资源和市场稳定,又为企业带来了较大的利润空间。
  乔继华说:做好青海特色品牌企业这篇大文章,仍有许多矛盾和问题。但是,只要我们立足于本省的优势资源,以自信、开放、创新的青海意识和“人一之,我十之”的实干精神,青海的特色品牌一定会走向,走向世界。
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