近日，记者为了解年关来临农贸市场具体行情，走访了潍坊城区内的部分农贸和超市发现，在春节倒计时阶段，市场消费迎来大旺季，猪肉和水果均已出现涨价趋势。猪肉上涨幅度较小,上涨约0.5元/斤,不少市民已开始提前购买。受南方天气因素的影响,今年水果涨价比往年有所提前,且涨价幅度较大,业内人士表示,水果价格还将继续上涨。
趁搞活动,有的市民一下买了十斤肉
两个月来,猪肉批发价格一直处于低迷状态。1月11日,记者走访城区多家农贸市场和超市发现,猪肉价格已出现上涨趋势,上涨幅度约为0.5元/斤。在南下河市场从事猪肉批发和零售生意的刘洪先告诉记者:“10日猪肉零售价格为12元/斤,11日出现小幅上涨,涨到了12.5元/斤。”在沃尔玛超市,猪肉价格也平均上涨了约0.4元/斤。
对此,寿光王望中慧生物饲料有限公司的潘先生表示,导致目前猪肉价格上涨的原因主要有两个,一是冬季是猪肉消费的传统旺季,因为制作香肠的市民较多,市场消费需求增加,拉动猪肉价格上涨；二是近期生猪出栏偏少,规模养殖场以仔猪外销为主,农户补栏较少。
刘洪先告诉记者,根据他进货情况来看,目前生猪价格已到了时期,大约为7元/斤,之后短时间之内,只可能上涨,不会再跌了。
南下河市场猪肉摊位前围满了顾客。“入冬以来,猪肉消费增加,价格又开始‘抬头’,听说以后价格还会继续涨,我得先买点。”李女士说。
随后,记者来到奎文区佳乐家超市新华店,看到猪肉摊位前同样排满了人,整条过道被堵得水泄不通。“前几天我去赶集,后肘肉价格还是12.5元/斤,现在这儿搞活动才11.9元/斤,估计随着春节临近,猪肉会出现涨价现象,趁着超市搞活动赶紧多买一些。”正在排队买猪肉的王女士说。
“给我来上10斤,过几天就会涨价,还是先下手为强啊!”于先生说。
受天气影响,南方来的水果提前涨价
1月11日,记者走访了城区各大水果市场了解到,受南方冻雨等天气因素的影响,砂糖橘、黑美人西瓜等水果涨价幅度大,且比往年涨价早,今年过年市民吃水果要多掏钱了。
张师傅在奎文区福寿东街的福新园市场已做了10多年的鲜果批发生意,他感叹今年的水果比往年贵。张师傅说,水果到了年底涨钱是常态,基本上每年都这样,但是今年的价格较往年高点,苹果、桔子、梨等寻常水果,在近半个月里每斤已经涨了五六角钱。砂糖橘原来还5.5元/斤,但近一下就涨成了6元/斤。而黑美人、山竹在不到一周的时间内,也涨了差不多1元/斤。
“我们这里的西瓜有越南的黑美人西瓜和海南的冰糖麒麟,今年的黑美人涨价幅度比较大,现在的售价是5元/斤,半个月前才4元/斤,到了年底因为需要量加大,价格还会上涨。”张师傅说。
潍坊农贸批发市场一位水果店店主向记者表示，虽说春节还有十多天的时间，但是收到天气等因素影响，今年的水果涨价还是提前了。往年水果大幅涨价出现在年前几天,但南方前段时间下了冻雨,砂糖橘等水果受此影响减产,才会出现提前涨价的现象,到临近过年时,价格可能还会出现上涨。