时下，冷冻食品成为方便大众生活的重要食品，但是冷冻食品在运送及仓储过程中，容易受到 环境的影响导致质量问题存担忧。近日，随着四川省成都市冷链物流商会的成立，成都冷冻食 品产业链上增添了一道食品的“防火墙”，冷冻食品将进一步得到保证，市民食用更 为放心。
据悉，成都市冷链物流商会日前正式成立，成立大会在成都市金牛宾馆隆重举行。成都市 冷链物流相关行业的企业家、四川及成都的相关政府机构负责人以及来自各地的兄弟商会、新 闻媒体共800余人出席了本次大会。王小红当选为该商会首届会长。
据成都市冷链物流行业商会相关负责人介绍，成都市冷链物流商会是由成都地区从事冷冻 食品产业链经营的300多名企业家组成。商会的成立，使得成都从事冷链相关行业的来自各 地的企业家有了一个共同的“家”。
该负责人表示，今后商会领导班子将团结和带领全体会员发扬爱拼敢赢、团结协作、敢于 进取的精神，为行业规范、食品、地方经济发展和社会进步做出贡献。
据介绍，成都市冷冻物流行业商会的首要目标是建立一个跨小团体、跨各环节的信息交流 互动平台，通过商会微信交流群、定期的信息推送、定期的行业交流等方式，帮助会员的货物 有更多来源、产品有更多销路，而且能够结识更多的合作伙伴。同时，商会聘请了法律顾 问，随时为会员提供法律咨询等服务，保障会员的合法权益不受侵犯。商会还将围绕规范和促 进行业发展，开展培训工作，制定行业标准，联合制约不遵守商业道德、商业规则的商家，维 护公平竞争的市场秩序，提高成都同行在行业及市场上的度，引导同行业提档升级，跨越 发展。
对于广大市民十分关心的冷冻食品问题，成都市冷链物流行业商会相关负责人表示， 这是商会决定要大力做好的重要事情。商会将主动承担起食品的监管责任，为冷冻食品安 全增添一道可靠的“防火墙”。
另外，商会将通过主动对接政府在食品领域的政策，联合各相关方面，制定有效措施 ，切实加强对冷冻食品的运输、仓储等全产业链各个环节的监管，严查发生食品问题的会 员单位，大力宣传表彰食品工作先进会员单位，积极引导全行业规范、健康、持续发展， 确保让市民吃上放心的冷冻食品。