仙林苑农贸市场吴大姐的摊位常年供应鲍鱼，她说，“近这段时间，厦门鲍鱼比较多，货要好拿一些。大连鲍鱼近段时间没有卖过。”
不过，世纪华联超市里卖的鲍鱼都是来自大连的。“大连新港发生石油泄漏事件后，我马上询问此事是否会对海鲜产生影响。供应商说不会，因为事发地点离海产品的养殖区域较远。”世纪联华超市负责海鲜水产品采购的卢钱平主任说道。超市里卖的都是小鲍鱼，5元一只，价格和之前相比，也无变化。
记者联系了大连一家专门从事鲍鱼和海参养殖的公司——大连爱冬水产食品有限公司。该公司经理于春表示，“出事点和鲍鱼养殖区域的距离有290多公里。目前还影响不到的。”但是，他又担心污染带来的后果很可能在两个月之后捕鱼期的到来而显现。“尽管已经控制住泄漏，但那毕竟是原油啊，像贝类蚬子这些长在礁石上的海货，外壳上肯定会沾上油污一样的东西，而且现在污染的还只是浅海海面，两个月后可能扩散到深海，到时候没准捞上来的海鱼都受影响。海参从业者更是忧心忡忡，因为海参养殖对水质的要求出奇高，部分养殖业主已经做好了提前捕捞的准备。”
目前，杭州不少饭店所选用的也大都是来自大连的鲍鱼。哨兵海鲜大酒店的厨师董树伟师傅表示，“食材选用上，要求品质更好，大连鲍鱼比厦门鲍鱼口感要好一些，所以目前供应的是大连鲍鱼。”而另一家以海鲜为主打菜的饭店负责人则表示会静观其变，“目前，饭店还是陆续会向该地区下单订货，毕竟品质还是不错的，倘若日后真的出现污染态势，我们会立即改变进货渠道，而转向山东或者广东福建一带。“餐饮业重要的一点就是要保证食品的卫生和质量，我们必须做到让消费者放心。”