据泰国《世界日报》5月19日报道，泰国商业部促进出口厅长南塔挽表示，伊斯兰协会统计显示，清真食品、商品交易额不低于2.1万亿美元，并且每年增长不低于20%。清真商业每年增幅也有10%，每年清真食品交易额21亿美元。
大部分清真产品厂家为小型企业，产品附加值低，缺乏品牌及高科技支持，难打入市场，对泰国来说是市场发展商机，但也需要深入了解清真文化、习俗等，明确泰国产品特色，满足客户需求。
清真市场令人关注，而且自贸开放也引来多国竞争者，必须研究各地政策，了解各地市场特点、文化、民众生活习性等。
约2,200万人口信仰伊斯兰教，特别是回族。
南塔挽说，5月25-29日在曼通他尼会展中心（Impact）举办食品展（THAIFEX-WorldoffoodASIA2011)。清真食品消费群体不一定是伊斯兰教徒，其产品卫生、清洁，达到食品标准，其它民众也适合食用。
促进出口厅驻西安办事处主任希丽叻表示，清真食品出口必须获得行业标准认证，而且也与多个国家合作成立清真食品认证中心，推动商贸及加强友好往来。