现在，国家和各地都在紧抓食品，但是流动摊贩的问题比较麻烦。流动摊贩主要集中在校园和大波人群中，流动摊贩的食品很难确保，食品卫生得不到保障。山西壶关县部分学校流动摊贩围校，食品卫生堪忧。
4月24日中午，山西省壶关县恒安街的树人学校门口，随着校园内传来的一阵铃声，学生们涌出校门。很多学生径直走到小吃摊前，小吃摊立刻热闹起来。学生们有的一手捧着一次性塑料碗，一手拿着竹签吃着烤串；有的拿着烤香肠、鸡蛋饼，边走边吃……
这些售卖摊点基本都是一人一车，卖些烤串串、烤香肠以及一些小食品、饮料等物品，售价基本在1元到3元不等。这些食品多数没有生产合格证，特别是一些辣条很不卫生。
在学校附近这样的小吃摊位很多，食物种类大同小异，没有经营资质，缺乏有效管理。食品得不到保障，食品卫生不能确保。