随着人们健康饮品的增强，食品蔬菜价格作为人们日常生活中常用的食品，正北广大消费者所关注。记者昨天从市商务局了解到，上周亳州市重点监测的38种生活必需品，16涨15跌7平。其中，鸡蛋价格在持续5周下跌后，开始止跌回升。专家预测，未来一段时间内，鸡蛋价格将震荡上行。
11月19日，在市区新兴农贸市场一家鸡蛋销售摊前，一位顾客正在购买鲜鸡蛋。“10天前买过一次鲜鸡蛋，价格每斤好像是3.99元，现在每斤4.5元。”正在买鸡蛋的顾客表示。而据这家鸡蛋销售摊主反映，鸡蛋价格上涨已有一周时间，每斤上涨了两三角钱。
来自市商务局的监测数据显示，上周鸡蛋平均零售价格每公斤8.66元，较前周微涨0.35%。据市商务局市场监测人员介绍，上一轮鸡蛋价格下跌始于10月中旬，已持续5周时间。
据了解，为进一步健全农产品期货品种体系，满足现货企业的实际需求，更好地服务实体经济发展，今年9月25日，证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约。上周鸡蛋期货首次上市表现良好，加上季节性因素影响，鸡蛋供应微降需求增加，现货价格也趋于反弹。专家预测，后期鸡蛋价格将震荡上行。
另外，记者从市农产品有限责任公司了解到，受季节性影响，应季地产蔬菜上市量大，上周蔬菜价格呈小幅下降走势，同前周相比价格下降的蔬菜有，菠菜下降了31.2%、芹菜下降了25.4%、香菜下降了25.2%、菜花下降了23.6%、西红柿下降了18.9%、油菜下降了15.3%、蒜苗下降了11.5%、韭菜下降了11.1%、胡萝卜下降了10.2%、葱头下降了10%。其中，红萝卜、大白菜因易栽培、好管理、产量大的原因，价格低廉，分别以0.56元/公斤、0.75元/公斤位居蔬菜价格低谷。红薯、大白菜、芹菜等在上周蔬菜交易中。
上周水果价格小幅上涨。市商务局重点监测的3种水果平均批发价格2.39元/公斤，较前周上涨7.17%，西瓜和梨的周涨幅均在10%以上。在市蔬菜批发市场，柑橘类水果交易“勇挑大梁”，以蜜橘、贡橘、柚子交易为主，红富士、酥梨、猕猴桃、贡橘、冬枣等销售情况也比较顺畅。专家认为，天气转凉，水果销售成本增加，是水果价格上涨的主要原因，后期水果价格将进一步提升。