合肥:猪肉持续降价,苦了养殖户,销量几乎不变

2014-03-185888.TV专业市场

  新年之后省城的猪价一落千丈,并且没有停止下降的意思,上周猪肉白条统货批发价平均6.7元/斤,成为三年来价,一斤前夹肉的零售价也前所未有地下降到了10元以下。这虽然使得饭店里的肉菜更亲民了,但是养殖户却再也开心不起来了,现在的猪出栏价在5.8元/每斤左右,或许很多人不知道这个数字代表着什么,这个数字说明养殖户每卖一头肥猪就赔二三百元。这种下降趋势究竟会合适停止,让养殖户们很是忐忑。

  合肥:猪肉持续降价,苦了养殖户,销量几乎不变

  肉价便宜的比吃蔬菜都划算,很多市民都这么说,很多类型的猪肉普遍降价,春节期间也没有涨价,新年之后更是一路下跌。
  猪肉白条统货的批发价从13年12月底开始,已经持续下跌了三个多月。刚刚过去的这一周,猪肉白条统货批发价每斤6.7元。这个价格是三年多来的价。有关统计数据显示,上一年同时期该市场猪肉白条统货的批发价是8元左右,去年4月份猪肉的时候,批发价也在7.5元左右。
  价格便宜销量没涨多少
  虽然猪肉价格是三年多来的,但是猪肉销量却并没有增加多少。一个经营户称,销量比以前只是稍微多了一点。
  市场里,猪肉日均交易量在140吨~160吨之间,和之前的几乎没有太大的区别。事实上,肉价便宜更多影响的是食堂等伙食单位的采购量,对普通消费者来说,消费量基本不会有太大的差别。”
  猪肉价格下降的原因是多方面的,具体会到哪一天停止下降,还不能确切的保证,不过预计在4月份的时候会有所好转。

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