3月28日-3月30日，由武汉食和岛网络科技有限公司、武汉良之隆食材股份有限公司联合主办的2019第七届食材电商节在武汉博览中心盛大举办。湖南高桥大市场酒店用品城商管部联动农副产品城商管部，带领以厨房设备、冷链体系和农副产品为主的十余家商户代表考察、学习此次展会。
本届主展，展览面积突破10万平米，参展企业2000余家，展品规模高达3万种，前来参观的采购商超13万……各项数据均创历史新高，展现出食材行业B2B展会品牌实力。
3月28日上午，由湖北省商务厅、烹饪协会领导，50家行业协会协办单位领导、菜系师门大师、餐饮及食材行业嘉宾代表出席开幕式典礼。
下午隆重举办良之隆？2019食材电商节菜系展启动仪式。2019年持续实现“1+5”战略，武汉主展以九省通衢之地利，辐射；分展以“京、湘、鲁、川、徽”五大菜系呈现，真正纵深市场，覆盖。
展会期间15大品类节+60余场活动，如流行菜烹饪大赛，臭鳜鱼节、小龙虾节、中华鸭节、无鱼不成宴等活动，精彩纷呈。
此次考察，我们不仅现场品尝了各地特色食材，主要的是对接到上下游食材、厨房冷链设备、食品机械等品类上游厂家资源。餐饮酒店行业一直是湖南高桥大市场酒店用品城重点发展的支柱业态，通过与良之隆的深入合作，湖南高桥大市场酒店用品城和农副产品城强强联手全力打造集食材、调料、设备为一体的综合性餐饮服务平台。热忱欢迎各餐饮设备相关厂家企业与湖南高桥大市场合作交流！