据了解，5月19日—22日，华东食品城商会骨干一行赴山东进行了为期四天的市场考察。19日下午考察团一行来到了临沂市华丰副食品批发城。考察活动在批发城刘总经理的陪同下，就市场规划、管理、诚信建设等方面听取了介绍，受益匪浅。
20日，商会一行参加了在济南展览中心举办的第四届食品博览会暨糖酒商品交易会。与会骨干根据自己的经营特点与参展企业进行了良好的沟通与对接。管理公司招商部也结合参展商产品结构情况分别进行沟通交流，鼓励企业代表前来考察，发展经营。
，商会考察团还参观了青岛啤酒厂，观摩了青岛啤酒二厂的现代化生产流水线，并听取了青岛啤酒厂的发展史。
在活动期间，商会会长孙龙元就考察中受到的一些启发，专门组织相关人员进行了交流与沟通，并对华东食品城下一步发展，提出了一些建设性的建议与想法。