食品一直是消费者较为关注的话题之一，眼下，临近国庆黄金周，为保障餐馆服务质量和食品卫生，让市民度过愉快的节假日，近日，重庆江北区复盛镇加强食品监管，开展农村食品专项整治行动，对镇上的餐饮服务食品进行了排查。
据获悉，此次行动共检查新开业餐饮服务单位13家，出动执法人员及工作人员共4人次。排查的重点为餐馆单位持证亮证经营情况，从业人员健康体检和培训情况，食品卫生及食品原材料、食品添加剂、食品管理制度和相关产品的标签标识情况，以及餐馆厨房设施安装是否符合相关规定。对排查中发现的问题进行了当场纠正，并要求其立即或限期整改。