今年8月份以来，由于国内奶源紧缺，造成了国内市场的乳制品相继涨价，近日，鲜奶价格再次上涨，且调价幅度之高，记者近日到大连市内多家乳业公司了解到，低端奶再度涨价，是受原料奶供应紧张价格上浮影响。而在各大超市中，部分企业的低端纯牛奶产品已难见踪迹。
两次涨价累计幅度超20%
继8月25日调价后，本地鲜奶再次调价。在之前的调价中，大包装鲜奶售价由3.3元/袋上调至3.5元/袋，小包装则从1.9元/袋上涨至2元/袋。算上本次调价，一个半月内，两种包装鲜奶分别上涨7角钱和3角钱，累计涨幅达到21%和15.7%。另外，在很多超市的牛奶柜台中，已很难见到袋装纯牛奶的身影：蒙牛的纯牛奶产品已经下架，伊利的袋装纯牛奶也仅占极小的区域，枕纸装纯牛奶供应量也明显减少。"从中秋以后一直是这样。"一位销售人员说，低端奶减少供应的情况已至少持续了一个多月。
部分居民难以接受
"上次涨价的新闻我们都看了，也觉得挺合理的，一次涨得不多，才两角钱。这次涨得太厉害了，我都考虑以后喝奶的问题了。"市民齐女士说，她每天入睡前习惯喝一杯热牛奶，如果牛奶价格持续上涨，她可能会考虑不再购买。
市民王先生一家经常喝巴氏鲜奶，每天都要买两大袋，现在两袋鲜奶要8元钱，"再加上早餐其他消费，一家三口的一顿早餐需要20元左右。"王先生给记者算了一笔账，如果是换成豆浆的话，一袋只需两元钱，比牛奶便宜多了。"都说原料奶价格上涨，是因为饲养成本和人工费用上涨，这个情况确实存在，涨价也是合理的。但是一次涨这么多，还是让人心里不舒服。"市民孙浩宇认为，近年来很多农副产品都受成本价格影响，价格屡次上浮，但也有回调的情况，而牛奶的价格却始终上涨，"为什么其他产品涨幅没有这么高，有没有哪个部门监控一下牛奶市场?"孙浩宇说，牛奶已经成为一种日常饮品，应该对市场进行详细调查。
据悉，此次牛奶市场的波动也殃及到羊奶产品，大连九羊乳业的工作人员表示，整个乳业市场是联动的，羊奶也受到牵连，"我们目前还没有涨价的计划，但初步预计下一步也会根据市场的情况调价。"