广东阴雨涨菜价,猪肉价格仍在跌

2014-04-075888.TV专业市场

  虽然气温的逐渐升高让蔬菜的价格有了普遍的降价,但是天有不测风云,近日,接连的阴雨天气让蔬菜的价格再次有了上升,蔬菜的涨价似乎也不能动摇猪肉的降价趋势,猪肉还是处于萎靡状态,目前已经与2012年水平相当。

  广东阴雨涨菜价,猪肉价格仍在跌

  叶菜一天一个价
  芥蓝从2元/斤变为4.5元/斤,菜心从2.5元/斤涨到4元/斤,水空心菜从3元/斤涨到5元/斤……昨日上午,家住南城的金小姐来到附近的塘贝肉菜市场买菜,看到市场内一个个价格高企的菜价牌,金小姐哪个菜都不舍得轻易购买。在金小姐印象中,一周前市场内1元/斤、2元/斤的菜还到处都是,现在激涨的菜价让金小姐直喊吃不起。
  “近省内外都一直下雨,叶菜是一天一个价,到哪里都一样。”看到金小姐在档口前徘徊好一阵子,菜贩老刘向对方劝说着。根据东莞市物价局4月1日监测到的价格数据显示,过去一周,东莞市的蔬菜价格总体上呈现小幅上升的态势。监测的30种蔬菜价格16升8降6平,每斤零售均价为3.51元,价格比前一周(3月25日数据)上涨2.33%。其中涨幅居前的以叶菜类为主,包括水空心菜、菠菜、上海青、西洋菜、奶白菜,价格分别上涨66.67%、 11.02%、8.45%、6.27%、5.92%。
  猪肉批发价跌近二成
  与菜价的持续走高相比,猪肉的价格却一直在下跌。近,人们在市场上总能买到10元/斤以下的有皮上肉,这在过去一两年中是极为罕见的。据物价部门监测,今年来,东莞市生猪批发价、猪肉零售价均持续下跌。截至3月下旬,据监测数据显示,生猪批发价、猪肉零售价均跌至2012年以来价位。3月(至 3月24日,下同)东莞市生猪批发价为每50公斤708.24元,价格自2013年12月至今连跌3个月,累计跌幅为19.01%,为2012年以来价位,比2013年1月价位918.14元低23%。
  市物价局分析,从近两年生猪批发价走势看,每年1月,受春节等节假日消费刺激影响,生猪批发价一般企稳全年高位,2至6月随着气温回升,价格高位逐月回落,7至12月价格低位回升,但今年1月以来生猪价格较前两年跌幅较大。
  在猪肉零售价方面,3月份东莞市猪肉零售均价为每斤14.58元,价格自去年11份起连跌5个月,累计跌幅为9.6%,为2012年以来,比2012年1月价位17.01元低14.28%,猪肉零售价总体波动幅度低于批发价。
  猪肉的价格是否会持续低迷呢?市物价局表示,由于猪肉的降价会淘汰一些养殖户,这样供求量就会相对减少,使得供求关系逐渐趋于平衡,猪肉的价格才会有所回稳,下半年的猪肉消费可能就会由淡转旺,猪肉的价格也会回升。

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