乳制品在国内一直是人们热议的话题，在今年，察北管理区围绕培强乳业产业，打造现代乳城的战略目标，重点部署了奶牛增量提质、农业节水、生态绿化、草原生态保护、沼液还田等五项工程，作为促进产业壮大、农民增收重点工程的奶牛增量提质工程已启动。
近几年来，察北管理区已发展成为华北的鲜奶生产和加工基地，全区建成15个奶牛养殖小区、18个合作社，奶牛存栏5.07万头、年产鲜奶19万吨。新一轮奶牛增量提质工程，规划的目标是在年底前奶牛存栏达到8万头，实施大型养殖场项目1个，新建中小型标准化养殖场3—5个，并通过提高奶牛饲养管理水平、推广“四统二分”园区化管理模式，实现奶业由粗放型向集约型转变、由规模扩张型向技术效益型转变。
春节刚过去没多久，区有关部门与蒙牛集团就建设2万头奶牛养殖场进行了多次接洽，项目正在商谈中。由当地村民投资1600多万元的沙沟镇脑包底、宇宙营乡新一家两个奶牛养殖场已完成了工商注册、牧场选址、土地环评手续等，土地解冻即开工建设，预计当年可入住奶牛1000头。进入四月份，组织全区养殖大户和养殖场业主130多人，在沙沟镇苏家村召开现场会，参观了被蒙牛集团评为“标杆供方”的昌德奶牛养殖园区，系统学习标准园区的建设、经营、管理方法。近段时间，以提高养殖人员的饲养管理水平，降低饲养成本为目的的养殖技术培训工程拉开帷幕，覆盖全区养殖户的培训和现场观摩会全年安排了12场。
加强“统一改良、统一防疫、统一饲养、统一挤奶，分牛计量、分户合算”管理模式的推广示范，重点在政策上多倾斜一些，将一退双还和京津风沙源治理的圈舍补贴项目资金捆绑使用，鼓励分户饲养或入合作社养殖的奶户进园区、进牧场，奶价由每斤1.3元斤提高到1.6元，并协调收奶企业提供管理费用，不和奶户多收一分钱。在服务上更主动些，特别是在冻精液统一供应，春秋季统一防疫，饲料品牌备案准入等方面，加强市场监管和制度建设，替奶户把牢质量关，近段时间，全区38名畜牧兽医人员正分赴全区各养殖牧场和养殖园区为5万多头奶牛进行春季统一疫苗注射，严防疫情发生。