很多人喜欢各式各样的水果，不知道大家听说过一种叫金银茄的水果吗？大家千万不要以为金银茄是外表金色银色的一种茄子。金银茄是蛋树的一种果实，外形如鸟蛋，果实味道鲜美多汁，是很多人首选的水果，所以小编今天就和大家聊聊金银茄的故事和食用时需要注意的问题。
金银茄的起源
蛋树，其实就是金银茄。被子植物，果实可食用。在欧美，有时可见到一种树，树叶丛中悬着一颗颗“鸡蛋”。茄科，茄属。一年生草本。形态及习性均似茄子。高约30厘米; 叶互生;于叶腋间抽出单花，夏季开花; 浆果，白色成熟时较黄，椭圆形，长约5厘米，形似鸡蛋，盆栽作观果用。分布于热带和温带地区。春季室内盆播，小苗长大经浅盆内移植一次后即可上盆养护。喜温暖向阳，排水良好的壤土。除盆栽观果外尚可栽入花坛点缀，果实入药。
金银茄吃多了会是上火吗？
金银茄吃多了会上火。金银茄本身属于温性水果，本身无毒，但有火气。虽然金银茄已经是公认的水分含量多的食物。所以食用金银茄的时候不宜过多食用。否则容易造成身体气血攻心，口干舌燥。所以金银茄虽是美味水果，但也一定要注意量。
金银茄的食用禁忌：
1.吃金银茄时不可饮酒。金银茄属于温性水果，温性水果与酒类饮用时会破坏金银茄的口感，而且金银茄多选择和饼干，面包一类搭配着吃才更好。酒类搭配金银茄不仅不会保护身体健康，而且还很有可能给我们的身体带来危害。所以吃金银茄禁忌和酒类搭配。
2.吃金银茄半个小时内不宜吃药。因为金银茄属于水果类，而水果类都是带有一定的解毒效果。所以建议吃完金银茄后半个小时内不要吃药，因为会降低药的效果。
3.吃金银茄建议配一杯清茶。清茶的效果是降火去噪和金银茄搭配起来更帮。而且这样搭配的好处是清茶可以缓解金银茄火气旺盛的特点。
结语：
金银茄喜欢温度，所以小编还是希望大家了解蛋树。把蛋树的精髓掌握了。这样才能更好的为自己的身体健康服务。