为切实保障群众食品安全，及时发现食品安全隐患，泉州市食品药品检验所积极开展食品安全监督抽检工作。该所通过组织食品抽检人员进行食品抽检相关法律法规及食品抽检相关知识培训，制定详细的抽检计划，克服时间短、任务重、人员少的实际困难，及时、准确、规范地做好食品抽样及检验工作并报送至“国家食品安全抽样检验信息系统”。
此次食品抽检工作严格按照《国家食品安全监督抽检实施细则》有关规定进行，做到辖区内13个县（市、区）全覆盖。抽样场所涉及32家商超和18家药品经营单位，市市场监管局抽检任务下达500批次，实际完成抽检529批次，超额完成了2020年市局下达的食品监督抽检任务。
同时，市食药检所有针对性地开展新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控食品专项监督抽检工作，坚持以问题为导向，紧盯重点区域、重点品种、重点对象、重点指标，精心谋划，为全力打赢疫情防控阻击战，在食品安全监管中提供有力的技术保障。
市食药检所未雨绸缪，年初针对食品监督抽验计划中不在资质认定范围内的检测项目进行参数扩项，在食品抽样任务下达前完成295项食品检验参数扩项，共具备食品检验资质认定参数505项，确保检验检测能力基本能够满足食品流通领域行政监管执法需要。
在今年完成的529批次抽检样品中，食品检验499 批次，涵盖食用农产品（畜禽肉及副产品、鲜蛋、蔬菜、水果、水产品、水产制品等）、调味品、乳制品、饮料、糖果制品（糖果、果冻等）、水果制品、蛋制品（皮蛋、咸蛋、卤蛋等）、糕点（月饼等）等35类，合格 495 批次，不合格4批次，不合格检测项目分别是海蚌中的恩诺沙星、香芹中的毒死蜱、芹菜中的甲拌磷、花蛤中的氯霉素，合格率99.2%；保健食品30批次，涵盖减肥、改善睡眠、缓解体力疲劳、提高免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等6类，合格率100%。
下一步，市食药检所将继续注重抽样的规范性、时效性和靶向性，加强检验检测队伍建设，在对全年的食品抽检进行质量分析的基础上，科学确定抽检重点，确保人民群众“舌尖上的安全”。
来源：泉州市场监管微信号
新疆维吾尔自治区市场监管局严管严查食品安全抽检监测承检机构，确保检验检测质量
为做好2020年食品安全抽检监测承检机构考核评价和监督检查工作，近日，自治区食品安全委员会办公室副主任、自治区市场监管局党组成员、副局长翟少勇带领考核组一行赴自治区质检院进行现场检查考核，了解自治区质检院开展食品安全抽检监测工作的情况，并进行调研指导。
考核组一行听取了自治区质检院的工作汇报，深入到存样室、实验室，实地查看仪器设备、实验室环境和样品流转、检验流程、内部质控等情况，并与检验工作人员交谈交流，详细了解检验机构落实《食品安全抽样检验管理办法》《食品检验工作规范》《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规范要求情况和承检任务完成情况。
考核组强调，一是承检机构要正确认识此次考核评价和监督检查工作的意义，通过考核补短板、强弱项，不断提高在市场环境下的应对能力；二是承检机构积极配合做好机构考核评价和监督检查工作，确保检查考核严谨客观公正；三是要以问题发现率作为考核机构的重要指标，找到机构存在的问题和不足，指导机构按要求进行整改和完善，以此督促机构保证检验数据真实、准确，高质量、高标准完成抽检监测任务；四是要严格遵守现场检查工作纪律，客观反映现场检查情况，如实记录，公正评价。
来源：新疆市场监管微信号