春节即将来临，为让人民群众度过一个温暖、祥和的春节假期，近日，江苏省南京市六合区市场监管局在全区范围内启动了锅炉安全专项检查，重点聚焦城郊结合部、小作坊、小浴室等生产加工和经营场所使用的4蒸吨/小时以下的小锅炉。检查人员借助“特设智慧监管平台+实际走访”的方式，梳理出全区小锅炉名单，督促小锅炉使用单位认真吸取事故教训，开展隐患自查自纠，从源头防范事故发生，对排查发现的各类隐患建立台账，制定整改措施，规定整改期限，实施销号闭环管理。
同时，要求使用单位对自查过程中发现的存在重大安全隐患、无法保证安全运行的小锅炉一律停止使用。目前，共有39家锅炉使用单位上报57台锅炉自查表，发现问题4条，已全部整改完毕。
在督促使用单位开展自查的同时，执法人员联合南京市锅炉压力容器检验研究院专家，对在用锅炉使用登记证、运行记录、检验、保养、现场工作人员持证情况、安全附件检验情况、应急预案等内容进行了检查。此外，专家还现场详细检查了与锅炉安全密切相关的缺水联锁保护装置。
检查过程中，执法人员还对锅炉操作人员处置紧急情况的方法进行了询问和考核，确保锅炉有突发情况时操作人员能正确应对，督促锅炉使用单位严格按照法律法规和《锅炉安全技术规程》要求，加强设备日常安全检查，密切关注锅炉运行情况，认真开展水质检测和水处理工作，做好冬季低温、雨雪等特殊天气情况下的锅炉安全应对防范工作，确保设备安全稳定运行。
本次检查共出动检查人员77人次，检查锅炉使用单位20家，共发现管理制度不完善、安全附件检验报告缺失、使用登记材料丢失等50条问题。对检查中发现的问题，执法人员当场要求企业限期闭环，目前整改完成42条，8条正在整改中，拆除锅炉1台。
在南京市溧水区，市场监管局联合相关部门对辖区内养老机构食堂、商超等经营主体开展节前食品安全检查。
在养老机构，检查人员进入餐厅、厨房、仓库、更衣室等重点场所，详细检查食堂经营方是否建立健全的食品安全管理制度，以及环境卫生、原料采购索证索票、储存与烹饪流程等各项食品安全相关措施落实情况。
“我们需要检查的地方很多，比如冷藏、消毒、灭虫等设施，食堂工作人员健康证，储存与烹饪流程是否规范，食品留样操作是否标准，以及环境卫生、原料采购索证索票、调料有效期等各方面情况。”检查人员介绍说：“除了重点事项，对细节也不能放过，像调味料一定要入盒加盖，储藏间食材要离地面20厘米以上等等。只有每个小环节都做好，才能保证食品安全不出问题。”同时，检查人员也对食堂负责人与工作人员宣传食品安全相关法律法规，督促养老机构落实食品安全主体责任，确保让老人吃得安全、吃得放心。
检查人员还前往万辰苏果、大润发、永辉等大型商超，重点查看散裸装食品、生鲜肉类、现场制售食品等，检查节日期间热销商品是否存在“三无产品”、过期产品、包装不完整等情况，并关注商品销售价格、促销活动等情况。
在对各经营主体的检查过程中，检查人员提醒食品生产经营者严格落实疫情防控责任，对检查中发现的各种问题，督促经营方立即整改到位，或限期整改。