为全面防范化解风险，坚决守住食品安全底线，全力以赴保障党的二十大胜利召开，近期，浙江省温州市平阳县下辖乡镇持续开展“守底线，查隐患，保安全”专项行动，筑牢食品安全底线。
昆阳镇
夏季是餐饮服务食品安全事故高发、易发的敏感时段，为切实保障辖区群众饮食安全，消除食品安全隐患，平阳县市场监管局昆阳分局持续开展食品安全“守底线，查隐患，保安全”专项检查。
执法人员以农贸市场、学校周边、车站等人流密集场所为重点监管区域，针对餐饮服务单位开展专项检查。执法人员通过现场检查、查阅资料、询问等方式，详细了解餐饮服务单位的食品安全情况，认真查看餐饮服务提供者的食品采购、贮存和加工制作过程，排查证照、原料采购、操作规范、环境卫生、索证索票、管理制度等是否按要求落实，是否存在使用无合法来源、过期、三无、变质食品等违法违规情况，以及从业人员是否取得健康合格证明等。截至目前，昆阳分局共出动执法人员 25人次，检查餐饮店68家，督促5家餐饮单位整改。
水头镇
平阳县市场监管局水头分局坚持以“三个聚焦”横向到边、纵向到底，稳妥有序开展“守、查、保”专项行动。水头分局积极召开专题部署推进会，组织全体人员学深悟透相关文件及会议精神，并且成立以分局局长为组长的“守、查、保”工作专班，每周定期开展研判交流，确保专项行动整体推进、高效落实。
为防微防渐防端倪，水头分局坚持打早打小打苗头，聚焦重点领域、重点环节、重点主体，紧紧围绕食品生产、连锁销售及连锁餐饮企业、网络订餐及生鲜配送、校园食品、食用农产品、进口冷链食品等方面进行深入排查，解决突出问题。同时做到既查老问题，也盯新动向，不断加强夏季“热点”食品的安全检查工作。
食品安全监管治理是一项长期任务、系统工程，水头分局对食品安全违法违规行为“亮剑”不手软，整治不留情。此次专项行动以来，共对24起涉及食品违法违规行为予以立案处罚。
万全镇
为贯彻落实浙江省食品安全“守底线、 查隐患、保安全”专项行动有关文件精神，近日，平阳县市场监管局万全市场监管所借辖区内大型商业体新悦广场开展“美食节”活动契机，积极开展食品安全宣传活动及专项检查。
活动当天，万全市场监管所执法人员通过现场发放食品安全宣传单、悬挂宣传横幅、摆放食品安全知识牌等方式，切实提升广大群众食品安全意识，提醒在场经营商户要守牢食品安全底线，不触碰法律红线。同时，该所执法人员依法对美食节各商户进行一一检查，查看其健康证是否齐全、食品来源是否合规、现场环境是否卫生等等，对于不合规之处，责令其立即予以改正。
借此美食节开展契机，万全市场监管所将持续开展辖区内食品安全专项检查行动，对于发现的任何食品安全违法行为，将依法严惩，绝不轻易放过，确保群众“舌尖上的安全”。
山门镇
为有效落实食品安全“四严”要求，全面提升山门辖区食品安全水平，近日，平阳县市场监管局山门市场监管所响应“守底线、查隐患、保安全”专项行动的系列通知要求，开展食品安全隐患整治。
根据山门辖区的地方特点，山门市场监管所在食品生产、流通环节经营负责人的思想教育与能力培养上下功夫。执法人员在检查现场对经营场所的管理水平进行点评，给出专业化指导意见，不断强化其经营管理的专业水平，提升其对食品安全防范意识。对于检查中发现的如三防措施不到位、食品过期等问题，该所后续将持续关注，抓好整改闭环。
此外，山门市场监管所高度关注群众意见，把群众监督作为食安监管的重要抓手。近日来，该所在315平台上收到2件关于食品过期的投诉，山门所根据该线索火速展开调查，及时对商家的违法行为进行立案调查。