在各大城市开始紧急恢复消费氛围的当下，街边占地面积堪比名创，装修风格简约大气的零食店显得格外扎眼。前段时间，良品铺子在武汉开了一家1200平方米的超级大店，这不仅成了良品铺子全国zui大的门店，也在整个零食行业狠狠刷了把存在感。
据悉，新店开业三天的入店客流量超万人次，累计销售超76W。
良品铺子这些年的发展状况不算令人满意，先是资本减持，后是负面缠身，2022年的全年营收虽然还在增长，但是幅度跟利润都在明显放缓。到了2023年，第.一季度迎来公司大幅关闭122家门店，去年关闭的346家店中，还有227家是亏损。
即便如此，良品铺子还是“死磕”线下。据悉，武汉新开的那家线下门店在面积上是普通零食零售店的三四倍，产品上也多达3000多款。这些年，零食行业在电商领域所尝到的甜头远不如线下。
《2022年中国休闲零食行业研究报告》数据显示，目前线下渠道仍是国内休闲零食销售的主要渠道。其中，零食店、超市、便利店占整体销售渠道的83%，网上渠道仅占13%。这直接导致大量互联网零食品牌涌向线下。
除了良品铺子，三只松鼠、百草味的门店也遍地开花。逃离互联网，俨然成了互联网零食品牌的集体自救攻略。
相比于其他互联网零食品牌，良品铺子本来就是线下起家。
2006年，良品铺子首店在武汉开张，随后的扩张速度一路提升，到了2012年其门店规模已突破1000家。也是在这一年，良品铺子才正式布局网络渠道，到2016年，良品铺子线上营收达到14.25亿元，2021年时又增长至48.58亿元，较2016年翻了三倍不止。
也就是说，良品铺子在一众互联网零食中线下基因由来已久。
目前，线上与线下的营收比例在良品铺子中基本能平分秋色，但从企业的动作与未来计划中，不难看出，这家零食巨头已然调转航向朝着线下偏离。2023年，良品铺子公布要新开1000家门店，2022年财报数据显示，良品铺子共有门店3226家，去年公司新开直营门店和加盟门店共计661家，贡献49.58%的营收。
曾几何时，良品铺子、三只松鼠、百草味……三家在互联网零食江湖中三足鼎立，时至今日，究竟是什么让良品铺子重新怀念起线下市场？首先，线上渠道的坍塌不得不提，尤其是直播带货、短视频热潮下无数新品牌应运而生。
王小卤、王饱饱、零食研究所、轩妈……它们大都常驻直播间，从诞生到走红都天然掌控着线上优势。良品铺子被新品牌打击得少有还手之力，根据中银证券研报，早在2021年全年，零食板块市占率zui高的三只松鼠、百草味、良品铺子在阿里平台的市占率为17.3%，同比下滑3%，同样在2021年12月，王小卤销售额却逆势上涨37.2%。
后起之秀来势汹汹，引来的蝴蝶效应接二连三。随着线上步步后退，良品铺子只能不断提高销售成本，据悉，2015年以来，良品铺子销售费用稳定上涨，2020年到2022年，公司销售费用分别为12.88亿元、16.72亿元、17.56亿元，占营收比例分别为16.32%、17.93%、18.6%。
几大品牌同病相怜，以三只松鼠为例，2022年报显示，三只松鼠近7成营收来自于线上渠道，推广费及平台服务费高达9.79亿元，可烧钱的结果却不尽人意，三只松鼠来自第三方电商的营收为47.88亿元，同比减少26.09%。