牛肉土豆炸酱面-美味又健康

   

    原料：（这个分量够2-3人吃） 
    玉米粉70克、面粉230克、牛奶或水135克、盐少许。 
    做法： 
    1、牛奶倒入面粉中，加少许盐。 
    2、搅拌均匀。 
    3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。 
    4、将面团擀成约0.3厘米的薄皮。 
    5、面皮上撒干粉防粘，折起来。 
    6、切成条。 
    7、撒干粉抖散防粘。 
    8、锅里水烧热后下入面条煮熟即可。