聚焦大型餐饮、连锁餐饮、网红餐饮、农家乐等重点业态,紧盯乳制品、肉制品、酒类等节日热门品种,突出农批市场、商业集聚区、旅游景区等关键区域,加大食品安全监督检查频次和力度。特别对金陵饭店、紫金山庄等餐饮单位,以及山姆、开市客等大型会员制超市开展抽查检查,并对检查发现的问题立即整改,排查消除各类食品安全隐患。针对网络餐饮,开展线上线下联动检查,通过数据比对精准查处违法行为。
国庆节前夕,南京市市场监管局分管领导、食品安全总监带队对南京众彩、南京天环等批发市场,科巷、尚书巷等农贸市场以及苏果总部配送中心开展食品安全检查,重点检查食用农产品市场准入、索证索票和快速检测等内容。