元宵佳节即将到来，通州区消费者协会提醒广大消费者安全选购、合理食用、科学储藏元宵汤圆等食品。
选购方面：
选择正规渠道：建议消费者到正规商超或农贸市场购买元宵（汤圆），购买时仔细查看产品生产日期、保质期、成分表等信息，包装是否完整、有无破损，以及食品包装标识是否齐全。
注意外观与气味：购买散装元宵（汤圆）时，注意查看颜色外观是否新鲜、有无黏结、色泽洁白、有无杂点等。如果是现场制作销售的，还要注意操作过程是否卫生，比如现场制售人员是否佩戴口罩、帽子、一次性手套等。
食用方面：
烹饪彻底：无论是新鲜元宵还是速冻元宵，都一定要严格按照食品厂家提供的烹饪方法烹制，确保元宵（汤圆）完全熟透后再食用，避免引起胃部不适。
适量食用：由于元宵（汤圆）中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，消化系统较弱的老年人和儿童要注意食用量，不要食用过多；对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖元宵（汤圆），也建议尽量少吃。
储存方面：
自制元宵储存：散装的元宵（汤圆）购买后需尽快食用，如果一次食用不完，放入冰箱冷冻保存时要注意分隔包装，避免交叉污染
速冻元宵储存：购买的速冻元宵（汤圆）应按照标签上的贮存要求冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室；未食用完的应按照包装标识的贮存条件密封保存，并尽快食用，以防酸败变质。
售后维权方面：
购买时要索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易等有效凭证，一旦发生消费纠纷，要依法、理性与商家协商，若协商不成可向当地消协组织或行业主管部门进行投诉。
来源：北京通州市场监管微信号