据了解，2011上半年，
内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司的白奶、乳饮料、酸奶、冰淇淋、奶粉等产品全面开花，都实现了强劲增长。而高端产品特仑苏市场份额继续保持绝对性优势，新养道、未来星、“谷+倍”牛奶等也都取得不俗业绩。蒙牛酸奶产品在这一年取得突破性增长，其中冠益乳稳居高端酸奶市场领先地位。
奶源建设投入大提速
蒙牛上游产业建设同时增强，今年在奶源建设方面投入约9亿元，而近几年奶源建设累计投入已超过30亿元。蒙牛进一步提升牧场奶源和养殖小区规模化奶源的比例，为持续保障产品优质安全打下牢固根基。另外，通过成本精准化控制，使原材料价格上升引发的生产成本压力得到控制，蒙牛利润率取得大幅增长。据了解，今年，经济增长大环境下的我国乳业市场需求旺盛，“十二五”规划提出的我国奶产量年产5000万吨的目标提供了利好的市场条件。今年上半年，乳业大考使大量中小乳制品企业出局，也给蒙牛提供了增长良机。【火爆食品饮料招商网：陈宇兵】