三步骤选出好蜂蜜

2011-11-085888.TV新闻资讯
    蜂蜜具有甜美的味道和丰富的营养,对人体有着独特的保健功效,因此,深受众多消费者的青睐,在此教大家挑选优质蜂蜜的三大步骤。
   优质蜂蜜色浅、浓度高、口味纯正,香甜可口,在散射光下颜色为白色,均匀一致,透明度高。而劣质蜂蜜在散射光下颜色深、暗、透明度差,口尝有酸涩味道。
  优质蜂蜜黏度大,浓度高,用筷子触及其液面,感觉弹性良好,挑起来时筷子头上的蜂蜜汁又细又长,不断流。
  取少量的蜂蜜加水稀释搅匀后静置,五分钟后如果有悬浮团状物或沉淀形成,表明有杂质,而纯正的蜂蜜则无沉淀析出。
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