公司刚成立的时候，为了使三色鸽乳品迅速在市场上有立足之地，一种好的销售模式的确非常重要。走通路、上商超，称得上是一条使产品很快赢得消费者认可的途径，但是，在当时乳品市场可以称之为竞争白热化的情况下，再加上产品刚刚上市，在上述模式的运作下能否取得意想的结果，没有谁能给出答案。
经过一段时间的摸索和尝试，三色鸽乳业终于走出了一条具有自己特色的销售模式。以主营“牛奶+面包”的三色鸽加盟连锁店应运而生了。但，所有加盟三色鸽连锁店的老板均必须按公司要求配备必要及相关的产品存放设施（如冰箱、保鲜柜、空调等）。
诚然，目前三色鸽乳品产自本地并销于本地，为保证新鲜的产品提供了区域可能，但要完全做到新鲜，其中的细节还需做出很多努力。生产环境的10万级净化，生产过程的在线层层监管，以及运输过程的冷链、保鲜要求，都为创造优质的三色鸽产品保驾护航。
“店内配备冰箱、保鲜柜等基础设施，我们可以接受，但为何还要必须配备空调呢?”一位加盟商在谈起当初装修店面时这样说道。
“始终保持店面内有一个相对适宜的温度，为保证产品的新鲜再提供一道屏障……。”在遇到有上述类似的问题时，公司市场部人员从力保产品新鲜安全的要求上向大家逐一解说。
在店面销售过程中，只要涉及有影响产品品质的问题，三色鸽都力求做到最细。尽管，在店面管理的过程中，我们经常会遇到意想不到的问题，但始终保持三色鸽乳品的品质，最终能让消费者买的放心，喝的舒心，才是三色鸽一如既往的动力之源。