中秋渐近 醋类饮料备受青睐

    夏去秋来，转眼又快到了中秋。今年的月饼市场异常火热，犹如今年的盛夏一般，各种品牌和口味的月饼在超市卖场里随处可见。记者看到，伴随着月饼火热上市的，还有醋饮料，作为月饼的最佳搭配饮料，醋饮料也整装待发欲分食中秋食品业的蛋糕。
    研究证明，一般月饼含糖和油脂比较多，会让人产生一种油腻感，过量吃月饼会消化不良，营养专家指出，在吃月饼的时候最好佐以苹果醋伴食，因为苹果醋或陈醋饮料中有丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇，其中还含有多种有效氨基酸能中和低密度脂蛋白胆固醇。