近几年，随着消费者在饮料选择上的健康意识越来越强烈，植物蛋白饮料的出现刚好迎合了市场的需求，植物蛋白饮料凭借着“天然、绿色、营养、健康”的品类特性赢得了越来越多消费者的青睐。年关将至，各类型的植物蛋白饮料也成为人们走亲访友的礼品首选，更是节庆饮料市场上的宠儿。
火爆的市场需求背后蕴藏着无限的商机，众多企业纷纷开始进军植物蛋白饮料行业，除了露露杏仁露、养元六个核桃这些比较知名的品牌外，维维集团、小洋人集团、雀巢也都纷纷踏足植物饮料领域，推出了旗下的谷物植物蛋白饮料。业内人士表示，以核桃、椰子、花生、杏仁等植物果仁、果肉为原料的植物蛋白饮料或将迎来高速发展期。而地处“燕赵之地”的河北仙湖食品有限公司也在早几年就开始推出“珍仁”、“六大”、“大寨”、“初元”、“长升”系列植物蛋白饮料，产品种类近30项，成为新一代植物蛋白饮料企业的典范。
目前，仙湖植物蛋白饮料不仅成为河北省内的市场上的主力军，在其周边省市也可以购买到其产品，而且销量都非常乐观。据一家超市的工作人员介绍，现在仙湖公司的植物蛋白饮料每天销量都达百箱，消费者现在更愿意选择这些绿色、健康、天然的饮料，而且植物蛋白饮料中的营养十分丰富，价格也非常实惠。不管是自己喝，还是过节馈赠亲友，都是不错的选择。
记者随机采访了一位正在选购植物蛋白饮料产品的消费者，他对记者说，“平时父母都点名要喝仙湖的核桃露，趁着春节临近，我也不用为送礼物的事而发愁了，仙湖植物蛋白饮料物美价廉，我准备一下子买几箱送给父母。”
俗话说“儿行千里母担忧”，马上就要过春节了，如果你已经买好了回家的车票，不妨为家里等待了一年的父母带份健康的礼物吧。仙湖植物蛋白饮料，绝对是健康之选、孝心之选！！！