食物混搭不当会造成生命危险

2013-02-095888.TV新闻资讯
    食物的搭配是讲究科学性的,如果搭配不当,不仅食物中的营养成分没有吸收,而且会给你带来致命的结果。
    蜂蜜不能跟豆腐同食。蜂蜜含有各种各样的酶类,豆腐中有含有丰富的矿物质、有机酸和植物蛋白,这几种成分相结合,会产生对人体不利的化学反应,对人体造成危害,所以我们饮食时,要注意蜂蜜和豆腐不能同食。
    白萝卜和胡萝卜不能同食。因为两种食物的结合会损失很多维生素,并且胡萝卜中还含有抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素破坏掉,同时也有可能造成败血症的出现。
哈密瓜和香蕉不能同时饮用。因为哈密瓜中含有大量的钾离子,而香蕉中也含有钾离子,钾离子的摄取量过高会对肾脏带来一定的危害性,所以,这两种食物尽量不要同时饮用,以免造成不良的反应。
    大葱和大枣不能同时饮用。大枣里的维生素含量比较高,能益气生津、养血安神、补脾和胃等。大葱具有辛辣味,刺激性较高,能去除菜肴中的异味,帮助胃部的消化,增进食欲。但是两者的结合会导致胃脾不和。
    胡萝卜和醋不能同时饮用。因为醋中的酸性物质会破解胡萝卜中的胡萝卜素,不能到达人体对胡萝卜素的吸收效果。
    橘子和柠檬不能同时饮用。因为这两种食物中都含有果酸,大量食用果酸会对胃造成负荷现象。
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