减肥的人都知道，高纤维食物是减肥食物中的良品，它含有高蛋白纤维，让身体摄入足够营养，热量低却有饱腹感，消脂能力强，减小腹效果很明显，成为瘦身食物中的首选。所以下面我们就给大家介绍一些比较好的高纤维食物吧。
糙米
大米的口感好，但是糙米的营养价值也高，其口感比较有嚼劲儿。但是糙米中含有的纤维也是很高的。每杯糙米都含有3.5克的纤维。
哈佛的研究者最近发现，如果每周吃五次或更多次大米将会增加患糖尿病的风险，而增加吃两次糙米，患糖尿病的风险则会相对降低。
全麦面包
白面包用的都是精磨的面粉，就是五谷的壳和糠都被去掉了。而糠正式胚芽的核心。全麦面包维持了这些营养也富含纤维的原料，所以将白面包换成全麦面包是一个很好的增加营养的方式。这样每天摄入的纤维量也会增加。有利于肠道健康
毛豆
毛豆在夏天特别的受欢迎，盐水毛豆是极好的宵夜小食，每半杯青豆就含有11克的蛋白质和9克的纤维。
小扁豆
这个豆类家族的下成分含有非常丰富的纤维，每杯都含有15.6克纤维。从新石器时代就开始耕种的小扁豆，也同样含有丰富的蛋白质，维他命B,铁以及其他的矿物质。
梨子
在众多果皮能吃的水果中，梨子算是营养最为丰富的，其纤维含量很高，其果皮可以完整的吃掉。一个中等大小的没削皮的梨子含有大概5.5克的纤维量。
燕麦粥
燕麦中含有葡聚糖，这是一种很特别的纤维，具有很好的降胆固醇作用，同时还可以提升免疫系统功能。燕麦中既混合了可溶性纤维，也混合了不可溶性纤维，既降低了胆固醇还有助于消化系统健康。
豌豆
豌豆看似很不起眼，无论是将它从豆荚中取出直接吃还是煮着吃、烤着吃，或者做成豌豆汤都是一种美味，豌豆中含有丰富的膳食纤维，一杯豌豆含有16.3克的纤维，而一杯冰冻的豌豆在煮熟后也含有不逊色的8.8克纤维。
西兰花
我们都知道西兰花有很多的好处。作为十字花科类蔬菜家族的一员，它的抗癌性最广为流传，当然这种蔬菜还含有丰富的纤维：一杯煮后的西兰花就含有5.1克的纤维。
大麦
啤酒喝威士忌的原材料都是大麦。但是大麦也是一种全谷物，含有丰富的能让心脏健康的β-葡聚糖。一项最近的研究表明在早上食用大麦的健康人比食用小麦和米饭的人更少在午餐前感受到饥饿感。