随着近年来网络在人们的日常生活中的作用越来越多，很多人也都希望可以通过互联网的方式提升对于食品安全的了解，近日，从北京市卫生局获悉，北京市食品安全标准管理职责由市质监部门划入市卫生行政部门，并于本月起办理食品安全企业标准备案，制定食品安全地方标准的范围。备案后的食品安全企业标准文本在北京卫生信息网供公众免费查阅，接受公众监督。
此次的调整规定也参考了众多行业专家以及广大消费者的意见，北京市卫生局鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全地方标准制（修）订工作，提出食品安全地方标准立项建议。地方标准起草完成后，标准起草单位应当广泛征求监管部门、标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家等方面的意见。标准草案在北京卫生信息网上公开征求意见，期限一般为两个月。
《北京市食品安全企业标准备案办法（试行）》和《北京市食品安全地方标准管理办法（试行）》本月起正式施行。据了解，食品安全地方标准实施后，市卫生行政部门将组织开展跟踪评价，根据跟踪评价结果，适时对地方标准进行复审，需要修订的纳入修订立项计划。根据相关规定，北京市不制定有关食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品的食品安全地方标准，这些食品安全标准由国务院卫生行政部门统一制定。
此次的管理模式调整将为广大的消费者更加清晰的了解食品安全知识提供很好的保证。为方便企业办理备案，北京市食品安全企业标准备案工作实行分级办理、逐步到位的工作模式。