2008年11月，一个极具河南特色的面食产品“中原烩面和河南烩面”在竞争激烈的方便面市场横空出世，吸引了众多业内人士的关注。作为一个生产方便面的老
食品企业，
河南国华食品有限公司在方便面行业拼杀多年，但因为自身实力有限，一直以价格战在低端方便面市场争夺份额，主销区域也仅仅局限在河南及周边部分省份。因此，将河南特色小吃烩面做成方便食品，对期待转型、走高端路线的国华来说有着重要的战略意义。据了解，国华方便烩面在终端的售价甚至超过了康师傅方便面。在方便烩面推出以后，凭借着销售方便面建立 的渠道，顶着中国方便面制品中“中国第一宽面”名号的国华方便烩面很快就在市场上拥有了一部分拥趸。2009年10月份，国华方便烩面顺利出口新西兰。现在国华方便烩面除了在河南市场销售外，在河北、山西等河南周迫省份也取得了不错的销售业绩。
分析国华方便烩面的成功，产品差异化是关键。在方便面产品严重同质化的今天，国华独辟蹊径，将目光投向了传统小吃，把烩面的宽面条作为主推点，赢得了中国方便面制品中“第一宽面”的称号。口味也突破了方便面一贯的鸡肉味、牛肉味，以河南烩面特有的羊肉味为主。此外，采取正确的销售策略也是其成功的必备因素。产品刚推出时，国华并没有贸然大范围推广铺货，而是采取了保守的销售策略，先占领对烩面有着深厚感情，同时也有健全销售网络的河南市场，在时机成熟的时候再逐步向周边省份渗透。这就避免了在产品刚刚面世时为大面积铺货给企业造成过大的资金压力。现在，作为第一个扛起河南方便烩面大旗，同时也是方便烩面老大的国华，已经成为了许多后来者赶超的目标。国华食品注定将迎来一场艰苦的方便烩面保卫战。